1. DESCRIPCIÓN
1.1. Presentación
En la carrera de Ingeniero Agrónomo En Sistemas De Producción Agrícola –SPA- los módulos de experiencias prácticas se definen como “Proceso de enseñanza-aprendizaje que permite el contacto directo del estudiante con una experiencia práctica sobre procesos productivos o de transformación, para el desarrollo de habilidades y destrezas a la problemática agrícola”.
Los Módulos se establecen para que el estudiante adquiera conocimientos, habilidades y destrezas que lo formen para la ejecución de procesos productivos agrícolas.
Las actividades en los módulos se orientan a que el estudiante aprenda por medio de la indagación y la experimentación, para ello realiza diversas actividades que incluyen observación, análisis, síntesis, comparación, discusión y experimentación; utiliza en las actividades de forma sostenible los recursos con que cuenta la carrera. También se propicia el desarrollo de actitudes constructivas y reflexiva en el manejo sostenible de un cultivo guiado por un proyecto de inversión con responsabilidad social y ambiental.
El módulo constituye un espacio dinámico de aprendizaje en el cual el estudiante comprenderá la importancia nutricional, social y económica de Los Granos Básicos. Elaborará un plan de producción y planes específicos de nutrición vegetal, monitoreo y control de plagas y enfermedades, cosecha, postcoseha y comercialización de Granos Básicos.
El módulo, en resumen, constituye una actividad práctica que se desarrolla alrededor de la elaboración, ejecución, monitoreo y evaluación de un proyecto de inversión en el área de producción de la carrera.
El desarrollo de los módulos se basa en el enfoque andragógico, se considera el constructivismo y el pensamiento complejo, incentivándose el trabajo colaborativo. Se propicia el desarrollo de conocimientos, habilidades intelectuales, destrezas y actitudes.
En este modelo el rol del docente es mediador del aprendizaje: se integra al grupo, modera, coordina y facilita; es inquisitivo, plantea problemas, pide soluciones a los problemas que plantea, relaciona la temática del módulo con el contexto nacional y mundial.
Se reconoce la importancia del aprendizaje individual, especialmente cuando se quiere desarrollar específicamente habilidades intelectuales y destrezas en un estudiante, en estos casos el alumno para lograr sus objetivos depende de su capacidad y esfuerzo. En contraposición, la colaboración y el trabajo grupal permite establecer mejor las relaciones, se aprende más, es grato el aprendizaje, se incrementa la motivación, se aumenta la autoestima y refuerzan habilidades sociales, se fortaleza la autonomía y responsabilidad, con lo cual la formación del estudiante es más completa y permite el desarrollo del individuo para desenvolverse en la sociedad.
3. COMPETENCIA GENERAL
El estudiante planifica, ejecuta, monitorea y evalúa un proyecto de producción del Grano Básico, que le es asignado, en las condiciones ambientales del área de producción o en condiciones protegidas, considerando para ello las normas, principios y recomendaciones técnicas de las buenas prácticas agrícolas –BPA-, la factibilidad social y económica.
4. ELEMENTOS DE COMPETENCIA
4.1 Planifica el proceso de producción de Granos Básicos.
4.2 Realiza actividades de preparación de suelo, instalación del riego por goteo y siembra.
4.3 Conoce los requerimientos nutricionales de los Granos Básicos que produce, los relaciona con el órgano a producir, los contrasta con los resultados del análisis de suelo y elabora un plan de fertilización.
4.4 Ejecuta el plan de fertilización.
4.5 Conoce el ciclo de vida las principales plagas del grano básico que produce, los daños que causan y la etapa fenológica en la cual lo causan; elabora plan para el monitoreo y control de plagas.
4.6 Ejecuta el plan de monitoreo y control de plagas y calcula la incidencia y severidad del daño. Ejecuta monitoreo y control de malezas.
4.7 Conoce las enfermedades de Los Granos Básicos que produce, factores bióticos y abióticas que permiten el establecimiento y desarrollo de la enfermedad, los daños que causan y la etapa fenológica en la cual lo causan; elabora plan para el monitoreo y control de enfermedades.
4.8 Ejecuta el plan de monitoreo y control de enfermedades y calcula la incidencia y severidad del daño.
4.9 Ejecuta actividades de cosecha y postcosecha de Los Granos Básicos que produce.
4.10 Conoce el mercado de Los Granos Básicos que produce y comercializa la producción que obtiene.
4.11 Realiza control de costos de producción y evalúa económicamente los resultados del proceso productivo.
4.12 Realiza la sistematización, monitoreo y evaluación del plan de manejo: siembra, riego, fertilización, control de plagas y enfermedades. Registra aprendizajes e intercambia conocimientos.
4.13 Conoce la tecnología de producción de los Granos Básicos y su importancia económica.
5. PERFIL DE INGRESO DEL ESTUDIANTE AL MÓDULO
Al ingresar el estudiante al módulo deberá:
5.1 Poseer conocimiento de la relación agua, suelo, planta y ambiente
5.2 Conocer y aplicar las técnicas básicas de siembra, nutrición, estrategias para el manejo de malezas, manejo de plagas, manejo del agua, conservación del suelo, cosecha y postcosecha.
5.3 Manejar el equipo e instrumentos utilizados en las prácticas agrícolas.
5.4 Llevar registros para la determinación de costos y estimación de rentabilidad.
6. PERFIL DE EGRESO DEL ESTUDIANTE AL TERMINAR EL MÓDULO
Al egresar el estudiante será capaz de:
6.1 Elaborar, ejecutar, monitorear y evaluar proyectos de inversión para la producción de Granos Básicos.
6.2 Identificar y seleccionar las técnicas específicas para el cultivo, tales como: siembra, nutrición, estrategias para el manejo de malezas, control fitosanitario, manejo integrado de plagas, riego, drenaje, cosecha y postcosecha
Identificar los diferentes canales de comercialización y poder mercadear el producto obtenido- Profesor: Josué Chamay Castro