Busca que los estudiantes conozcan, dominen y apliquen aspectos teórico-prácticos de la planificación y control de la capacidad, la planificación de la producción, el control de inventarios, la estrategia de cadena de suministro, así como el control estadístico de procesos, con orientación a todo tipo de empresa.

El curso de Administración de Operaciones III, busca que los estudiantes conozcan, dominen y apliquen aspectos teórico-prácticos de la planificación y control de la capacidad, la planificación de la producción, el control de inventarios, la estrategia de cadena de suministro, así como el control estadístico de procesos, con orientación a todo tipo de empresa.